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18 juillet 2007

UNE FLEUR ETONNANTE

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A votre avis, où ai-je pu trouver une fleur d'une aussi jolie couleur avec des pétales aussi fins. Vous la connaissez? Oui? Alors vous savez que cette photo a été prise dans un potager et qu'il s'agit de la fleur de l'artichaut.

Ce jour là , j'étais invitée à visiter un potager digne de ce nom et qui m'a fait regretter de ne pas en avoir un chez moi! Il ne restait que peu de pieds de cette plante perdus au milieu des rangées bien alignées de tomates, de courgettes et de poivrons.

Les artichauts aiment les emplacements bien ensoleillés, les terres  légères profondes et riches. Ils développent des feuilles de bonne taille qui sont trés découpées, une tige robuste s'élève et porte un gros capitule, partie de la plante dont nous nous régalons puisque qu'elle est comestible. Si l'on ne cueille pas les artichauts 'ils fleurissent et vous pouvez en juger par vous-même, la floraison est magnifique avec ce ton bleu violet.

Décidement, même au potager il y a des fleurs qui méritent d'être immortalisée en photos !