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17 juillet 2009

Il est vraiment temps de couper les lavandes

lavande3.png

Le bleu des lavandes est passé, les voilà qui sèchent et les grains des épis vont tous tomber si je ne les coupe pas maintenant. je vais m'atteler à cette tâche aujourd'hui mais je vais attendre la fin d'après midi, quand le soleil tapera moins fort et que les guèpes ne tourneront plus autour des buissons odorants.

Couper les tiges de lavande demande un bon sécateur, il faut ensuite attraper les tiges de chaque rameau et les sectionner d'un seul coup pour que la coupe soit franche. Au fur et à mesure de la coupe, je pose  les tiges taillées dans une cagette au fond de laquelle j'ai disposé un journal, elles vont y rester quelques jours dans un pièce de la maison puis je frotterai les épis les uns contre les autres pour récupérer tous les grains que je garderai afin de les mettre en sachets.

La lavande a une puissante senteur qui fait fuir certains insectes comme les mites et les moustiques et en plus elle parfume le linge, alors inutile de vous dire que je vais en mettre dans mes placards!

Commentaires

La lavande est aussi très bonne en lotion pour les peaux grasses. On peut également en manger! Dernièrement j'ai goûté les "petits gâteaux" de ma copine Aurore, parsemés de lavande c'est très bon!

Bonne journée! et à bientôt.

Écrit par : la cuisine des copines | 17 juillet 2009

Justement je me demandais quand on pouvait la récolter, merci pour la réponse et bonne journée.

Écrit par : Xavier | 17 juillet 2009

plus de lavande chez moi mais c'est un parfum que j'adore...

Écrit par : Kristin | 17 juillet 2009

Chez moi elle est encore en pleine floraison. Mais d'ici peu il faudra aussi que j'en récolte un peu. Parmi toutes les bonnes choses, on peut aussi faire un sorbet à base d'une décoction de lavande.... mais on a un peu l'impression de consommer du parfum ! à doser avec modération donc...
Amitiés, Michèle

Écrit par : homedream | 21 juillet 2009

Merci de votre visite dans mon univers actuel qui correspond au voyage en Amérique du 19 juin et où j'ai vu des choses admirables et d'autres moins bien. Je visite toujours votre jardin pour voir les nouveautés en matière de fleurs, n'ayant toujours que mes pots de fleurs.... je viens donc nourrir mes yeux chez les détentrices de jolies fleurs, en somme on pourrait dire que je suis un peu voyeuse ! !
Bien amicalement à vous
genevieve

Écrit par : genevieve | 23 juillet 2009

C'est la pleine récolte des lavandes dans le sud de l'Ardèche actuellement !
J'ai gouté dans un resto de la glace à la lavande, c'était exquis !
Bonne journée

Écrit par : Lovida | 23 juillet 2009

bonjour
c 'est vrai c 'est une vraie richesse cette lavande
cotre les piqures de moustiques, les hématomes et quel parfum
bonne journée

Écrit par : michel | 01 août 2009

J'aime la lavande et son parfum mais je n'ai pas encore cueilli les tiges il y a encore des butineurs

Bises

Écrit par : Marithé | 04 août 2009

La lavande est une plante magnifique pour son odeur et pour la cuisine.

Écrit par : Blog jardin | 06 août 2009

Merci pour l'information, je me posais la question.
Comment faire pour garder nos plants de lavande d'année en année? Un truc spécial?

Clo

Écrit par : Claudette | 06 septembre 2009

Bonjour Claudette, les lavandes résistent bien au froid , certaines supportent même -20 degrés, il n'y a donc rien de spécial à faire si elles sont en pleine terre. En pot par contre il faut éviter l'humidité suivie de gel qui peut entrainer des dégâts sur les racines, le mieux est de placer les contenants sous un abri.

Écrit par : evelyne | 07 septembre 2009

Les commentaires sont fermés.