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11 avril 2006

UN GATEAU MARBRE EXPRESS

Ce qui est bien avec le marbré c'est que l'on peut doser la vanille et le chocolat! Si vous l'aimez bien chocolaté faites des proportions 2/3 chocolat et 1/3 vanille, sinon faites l'inverse.Si vous aimez l'égalité de goût alors c'est moitié-moitié. Le mien est très chocolaté c'est comme cela qu'on le préfère.
A vous de choisir.

medium_marbre.jpg

INGREDIENTS POUR 6 PERSONNES

4 oeufs entiers
100 de sucre
130gr de farine
1/2 paquet de levure
60gr de beurre +un peu pour beurrer le moule
vanille
chocolat en poudre pur cacao ou chocolat à cuire fondu

Battez les oeufs et le sucre, jusqu'à ce que le mélange soit bien mousseux
Ajoutez la farine dans laquelle vous avez incorporez la levure
Versez le beurre fondu mais tiède et mélangez bien le tout

Séparez la pâte, versez -en une partie dans un saladier
Parfumez une partie à la vanille et l'autre au chocolat
Dans le moule à cake beurré, versez de la pâte à la vanille et par dessus faites couler par endroits le mélange au chocolat .
Sur le dessus du gâteau on doit voir les deux mélanges

Cuisson dans le four préchauffé: 40mn à 170 degrés

Le mieux est de verser les deux pâtes en même temps mais ce n'est pas très facile à faire.

Commentaires

miam

Écrit par : pierrot le zygo | 11 avril 2006

Comme ça a l'air excellent, je vais aller acheter tous les ingrédients et en faire un !

Écrit par : Jérôme BERNARD | 11 avril 2006

Evelyne, j'ai trouvé une animation que j'ai mise sur mon blog, c'est superbe, c'est une dédicace à ton blog, Âmicalement Soezic.
Humm ça fait envie ce gâteau et c'est bon en plus, quelle horreur !!

Écrit par : Soezic | 11 avril 2006

Jerome ,si vous essayez cette petite recette vous allez être étonné par la rapidité de sa réalisation.

Écrit par : evelyne | 12 avril 2006

Soezic.U n grand MERCI !

Écrit par : evelyne | 12 avril 2006

Excellent ! J'ai pu tester la recette et le résultat est surprenant.

Aujourd'hui je prends le temps de déguster... Merci Evelyne !

Écrit par : Jérôme BERNARD | 12 avril 2006

Sympa Jerome d'avoir testé cette recette.

Écrit par : evelyne | 13 avril 2006

Coucou Evelyne,

Moi aussi, j'ai fais le test "Gateau Marbré Express" et c'est SUCCULENT !
Merci pour nos papilles !...

Écrit par : alexandra | 13 avril 2006

Coucou !!
Moi j'ai testé ce gateau express eh bien .....
MERCI !! RAPIDE, et DELICIEUX !!
Les enfants étaient très très contents.

Écrit par : Jennifer | 25 février 2009

excellent facile rapide je le fait une fois par semaine minimum merci pour cette recette

Écrit par : natalie | 22 juillet 2011

Les commentaires sont fermés.